16. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová

zdroj:
Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné kotlety z vepřové krkovice s ananasem, které okouzlí nejen vaše chuťové buňky, ale i vaše zraky. Tento recept kombinuje dechberoucí kombinaci koření s osvěžující sladkostí ananasu, čímž vytváří dokonalou harmonii chutí. S tímto receptem se budete cítit jako šéfkuchař!
Suroviny:
- 500g vepřové krkovice
- 1 konzerva ananasu
- 2 středně velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce sójové omáčky
- sůl, pepř
- olej na smažení
Postup:
- Vepřovou krkovici nakrájejte na kotlety a osolte a opepřete z obou stran.
- Cibuli nakrájejte na talířky a česnek nasekejte najemno.
- Ananas nakrájejte na menší kousky.
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli a česnek.
- Přidejte nakrájenou krkovici a zprudka osmažte z obou stran.
- Přidejte ananas, přelijte sójovou omáčkou a poduste ještě pár minut.
- Podávejte s vařeným rýží nebo bramborem.

