7. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová
Korma z kuřecího masa
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné indické korma s kuřecím masem, plným aromatických​ koření ‌a krémové omáčky. Tento recept je ideální pro⁣ milovníky exotických chutí a snadno se připravuje i ‌doma. Podívejte ⁢se na krok‌ za‍ krokem návod na‍ přípravu ‌a překvapte své blízké tímto ⁢lahodným pokrmem.

Suroviny

  • 500g kuřecího masa (na kosti)
  • 2 ‌cibule
  • 3 ⁤stroužky česneku
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce korma koření
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1‍ lžička ⁢mleté ​skořice
  • ½ lžičky mletého kmínu
  • ½ lžičky mleté ⁣papriky
  • 400ml kokosového mléka
  • sůl a pepř podle chuti

Postup

  1. Na oleji osmahneme⁢ nakrájenou​ cibuli⁣ do ‌zlatova.
  2. Přidáme na kostky⁣ nakrájené kuřecí maso a ⁢opečeme‌ dozlatova.
  3. Přidáme prolisovaný česnek, korma koření, zázvor, skořici, kmín⁣ a papriku.
  4. Sůl‌ a‍ pepř dochutíme podle chuti.
  5. Přilijeme⁤ kokosové⁤ mléko‍ a​ necháme⁤ provařit asi 20 minut.
  6. Pokud‍ je omáčka příliš řídká, můžeme ji zahustit trochou⁢ škrobu rozmíchaného‍ ve vodě.
  7. Servírujeme s rýží nebo naan chlebem. Dobrou ​chuť!




Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *