30. 10. 2023
Autor: Olga Vařilová
Kořeněné masové kuličky
zdroj: Recepty 24/7

Tento recept na ⁢kořeněné masové kuličky je skvělým způsobem, jak si vychutnat chutné a pikantní maso. Kombinace mletého masa, ‌čerstvých bylinek⁤ a koření dodává těmto kuličkám ​bohatou a neodolatelnou chuť. Připravte si je snadno‌ a‍ rychle, a potěšte své chuťové buňky tímto⁢ výjimečným⁣ pokrmem plným vůní​ a aromat.

Suroviny

  • 500 g mletého masa (hovězí,⁤ vepřové nebo směs)
  • 1 cibule, jemně nakrájená
  • 2 stroužky česneku, ⁤prolisované
  • 1 vejce
  • 2 lžíce strouhanky
  • 1 lžička mletého⁣ kmínu
  • 1 lžička mleté papriky
  • sůl a pepř ⁢podle ​chuti
  • olej na smažení

Postup

  1. V míse smíchejte mleté maso, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, vejce, strouhanku, kmín, papriku, sůl a pepř.
  2. Z‌ uvedené směsi vytvarujte malé kuličky podle vlastního uvážení.
  3. Na pánvi rozpalte ​trochu oleje a opatrně⁤ položte kuličky.
  4. Smažte je z obou stran dozlatova.
  5. Hotové masové⁢ kuličky⁢ můžete ‌podávat teplé⁣ nebo studené‌ s přílohou podle vašeho výběru.