18. 10. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Máte chuť na lahodnou a exkluzivní pomazánku plnou bohatých chutí? Kořeněná kaviárová pomazánka je tu výbornou volbou pro vás! Tato lahodná a elegantní pomazánka, připravená z kaviáru z lososa a krémového sýra, je skvělou přílohou či lahůdkou na vaše oslavy a speciální příležitosti. Přidáním koření jako je čerstvý kopr, pažitka a citronová šťáva, dostanete do pomazánky jedinečnou, svěží a pikantní chuť. S jemným rozetřením na čerstvý chléb nebo krekry, tato kaviárová pomazánka zvedne váš kulinářský zážitek na úplně novou úroveň. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a okuste luxusní kaviárovou pomazánku, která vás příjemně překvapí!
Suroviny
- 1 plechovka kaviáru (100 g)
- 200 g smetany ke šlehání
- 1 malá cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička worcester omáčky
- sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti
- křupavý chléb nebo suchary na podávání
Postup
- Cibuli a česnek oloupejte a jemně nakrájejte.
- V míse smíchejte kaviár, smetanu, cibuli, česnek, hořčici a worcester omáčku.
- Dobře promíchejte, dokud není směs hladká a dobře propojená.
- Pomazánku osolte a opepřete podle chuti.
- Uložte do lednice na minimálně 1 hodinu, nejlépe však přes noc.
- Pomazánku podávejte namazanou na křupavém chlebu nebo sušenkách.