23. 9. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na Kimchi smažený rýži, tradiční korejské jídlo plné chutě a dochuceno fermentovaným zelím kimchi. Rychlý, zdravý a chutný pokrm, který můžete snadno připravit doma. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si lahodné Kimchi smažený rýži dnes!
Suroviny
- 2 šálky vařeného rýže
- 1 šálek kimchi
- 100g slaniny nebo klobásy (volitelné)
- 1 cibule, nakrájená na kostičky
- 2 stroužky česneku, jemně nasekané
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička cukru
- 1 lžička sýrového koření
- 2 lžíce oleje
- Sůl a pepř podle chuti
Postup
- Pokud používáš slaninu nebo klobásu, nejprve je osmahněte na pánvi a odložte stranou.
- Ve stejné pánvi přidejte olej a restujte cibuli a česnek až do zlatova.
- Přidejte kimchi a restujte dalších 5 minut.
- Přidejte rýži, sójovou omáčku, cukr a sýrové koření. Míchejte až se vše spojí.
- Pokud používáš slaninu nebo klobásu, vraťte je zpět do směsi, podle potřeby dochuťte solí a pepřem.
- Přendejte do talíře a podávejte horké. Dobrou chuť!
