2. 11. 2023
Autor: Olga Vařilová

	zdroj: 
	Recepty 24/7	
	
  
  
	 
		
			
		Pokrm, kterým vás potěšíme dnes, je chuťově bohaté Kari s kuřecím masem. Tento exotický recept vám umožní si vychutnat výraznou kombinaci lahodných koření a jemného kuřecího masa. Připravte se na zážitek plný oblíbených asijských chutí, který vás okouzlí!
Suroviny
- 500 g kuřecích prsou
 - 2 cibule
 - 2 stroužky česneku
 - 1 červená paprika
 - 1 žlutá paprika
 - 400 ml kokosového mléka
 - 2 lžíce kari koření
 - 2 lžíce oleje
 - sůl a pepř podle chuti
 
Postup
- Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky.
 - Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na drobné kousky.
 - Papriky očistěte a nakrájejte na proužky.
 - V hluboké pánvi zahřejte olej a osmažte cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
 - Přidejte kuřecí maso a opékejte ho, dokud nezezlátnou ze všech stran.
 - Přidejte papriky a pokračujte v pečení dalších pár minut.
 - Přidejte kari koření, sůl a pepř a promíchejte.
 - Zalijte kokosovým mlékem a nechte vařit asi 10-15 minut, dokud se omáčka nezanese.
 - Případně dochuťte solí a pepřem podle chuti.
 - Kari podávejte s rýží nebo indie chlebem naan.
 

