5. 4. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na kari s kuřecím masem a hrachem, který jistě potěší vaše chuťové buňky. Tento exotický pokrm je plný aromatických koření a zeleniny, které vytvářejí dokonalou kombinaci chutí. Nechte se unést vůní a lahodností tohoto tradičního jídla a připravte si ho snadno doma dle našeho receptu. Vaši rodinu a přátele jistě potěšíte tímto lahodným jídlem plným exotických chutí. Buďte mistrem domácí kuchyně a vyzkoušejte tento recept ještě dnes.
Suroviny
- 400 g kuřecího masa (nakrájeného na kostičky)
- 1 cibule (nakrájená na drobno)
- 2 stroužky česneku (utlučené)
- 2 lžíce kari koření
- 1 plechovka loupaného rajčete
- 200 ml smetany ke šlehání
- 200 g hrachu
- olej, sůl, pepř
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli dozlatova.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso a restujte ho dozlatova.
- Přidejte utlučený česnek a kari koření, promíchejte.
- Přidejte loupané rajče a nechte vařit cca 10 minut.
- Přidejte smetanu ke šlehání a promíchejte.
- Přidejte hrách a nechte vařit dalších 5 minut.
- Ochutnejte a podle potřeby osolte a opepřete.
- Serve with rice or naan bread.