9. 9. 2023
Autor: Olga Vařilová
Jednoduchý kebab recept
zdroj: Recepty 24/7

​Hledáte jednoduchý recept na domácí⁢ kebab?⁤ Naše kuchařské pokyny vám‌ ukážou, jak si připravit⁣ lahodný kebab přímo v pohodlí vaší kuchyně.⁣ Sestavte si svou vlastní ⁢kombinaci chutí díky ⁢široké⁣ škále surovin ⁢a příloh. Naše‌ jednoduché instrukce vám ​usnadní⁢ přípravu a​ váš kebab ⁤bude hotový během chvíle. Nechte ⁢se​ unést ‍vůní a lahodným kouskem, ⁣který ocení ‍celá rodina.⁣

Suroviny:

  • 500 g mletého hovězího masa
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce ⁤kečupu
  • 1 lžíce hoisin omáčky
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička‍ mletého kmínu
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • Olivový olej
  • Pita chleby
  • Salátové⁤ listy
  • Rajčata
  • Okurky
  • Řecký‌ jogurt
  • Čerstvá⁣ petrželka

Postup:

  1. Na začátku ​nasekejte cibuli a česnek na jemno.
  2. V misce⁢ smíchejte‌ mleté hovězí maso, ⁤cibuli, česnek kečup,‌ hoisin ⁢omáčku, ⁤mletý kmín, sůl‌ a pepř.
  3. Ve velké pánvi zahřejte⁤ trochu olivového oleje a​ vykrajujte kebabové šunky z​ masové⁢ směsi.
  4. Smažte​ kebaby na středním ohni po dobu 8-10 ‍minut⁤ nebo dokud nejsou ⁣zlatavě hnědé ⁣a uvařené‍ ze⁢ všech stran.
  5. Mezitím⁤ ohřívejte pánev na mírném ​ohni a lehce ⁤osmahněte ⁣pita chleby z‍ každé strany.
  6. Na pita chleby dejte salátové listy, rajčata, okurky a hotová kebabová šunka.
  7. Podávejte s řeckým jogurtem a posypte čerstvou petrželkou.