Japonský teriyaki losos s rýží.

Chutný a lahodný recept na japonský⁤ teriyaki losos s rýží. Užijte si lahodnou kombinaci jemného lososa ‌zalitého sladkou a slanou teriyaki omáčkou, podávanou s lehkou a nadýchanou rýží. Skvělá volba pro⁣ milovníky japonské kuchyně!

Suroviny

• 4 filety lososa
• 1/2 šálku sójové ⁣omáčky
• 1/4 šálku cukru
• 2 lžíce medu
• 2 stroužky česneku (nasekané)
• 1 lžička čerstvě nastrouhaného zázvoru
• 1 lžička oleje
• 1 šálka bílé ‍rýže
• 2 šálky vody
• šťáva ⁣z 1 limetky
• sůl a pepř

Postup

1. Smíchejte sójovou omáčku, cukr, ‌med, česnek, zázvor a ⁣olej v misce a promíchejte.
2. Přidejte losos do marinády, dejte do lednice a nechte marinovat minimálně 30 minut.
3. V hrnci smíchejte rýži s vodou a přiveďte k varu. Přidejte šťávu z limetky,⁣ sůl ​a pepř.
4. Snížte teplotu a nechte ​vařit pod pokličkou dokud rýže nepohlcuje veškerou vodu (asi 15-20 minut).
5. Grilujte‌ losos na grilu nebo v pánvi asi 4-5 minut na každé straně, dokud není uvnitř propečený.
6. Servírujte losos se syrovou rýží a polejte zbylou marinádou. Podávejte s vašimi⁣ oblíbenými přílohami.