7. 11. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Italská domácí pizza – připravte si skvělou italskou domácí pizzu přímo z pohodlí své kuchyně. Sledujte náš jednoduchý recept a naučte se, jak vyrobit tenké, křupavé těsto s bohatou vrstvou omáčky a oblíbenými ingrediencemi. Užijte si autentickou chuť Itálie ve svém vlastním domově a překvapte rodinu či přátele tímto lahodným pokrmem.
Suroviny
- 500g pizzy těsto
- 200g rajčatové omáčky
- 200g strouhaný sýr
- 100g plátky salámu
- 100g kukuřice
- 100g olivy
- 1 cibule
- sůl, pepř, oregano podle chuti
Postup
- Na pomoučené ploše rozválíme pizzové těsto do požadované velikosti a přeneseme ho na plech vyložený pečicím papírem.
- Na těsto rozetřeme rajčatovou omáčku a posypeme strouhaným sýrem.
- Plátky salámu, kukuřici a olivy rovnoměrně rozložíme po pizze.
- Nastrouhanou cibuli posypeme po celé ploše pizzy.
- Pizza se solí, pepřem a oreganem podle chuti.
- Nakonec dáme pizzu péct do předehřáté trouby na 200 °C po dobu 15-20 minut, nebo dokud není těsto zlatavé a sýr rozpuštěný.