10. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová
Hovězí satay s arašídovou omáčkou
zdroj: Recepty 24/7

⁢ Hovězí ‍satay s arašídovou omáčkou je lahodné jídlo plné asijských chutí. Nenechte si ujít tento recept na ⁣pikantní hovězí špízy, které se⁢ podávají s bohatou arašídovou omáčkou. Vyzkoušejte⁣ domácí⁣ přípravu a užijte si autentickou chuť‌ orientální kuchyně!

Suroviny

  • 500g⁣ hovězího masa ⁣(řízek)
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžička medu
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžička⁣ čerstvého zázvoru (nastrouhaného)
  • 1 lžička chilli omáčky
  • 1 lžíce‍ oleje
  • slanina na ražni
  • 1‍ šalotka

Postup

  1. Maso nakrájejte ⁢na⁤ nudličky a​ naložte ho v ​omáčce z medu, sójové omáčky,⁤ nastrouhaného česneku, zázvoru‌ a ⁣chilli omáčky.⁤ Nechte aspoň hodinu⁤ odležet v lednici.
  2. Vložte nudličky masa ‍na slaninu a⁢ na ražni je grilujte z obou stran ‍dozlatova.
  3. Na ⁣omáčku šalotku​ nakrájejte na ​nudličky a⁤ osmahněte na oleji, poté přidejte zbylé suroviny z marinády a krátce⁣ povařte.
  4. Hotovou omáčku podávejte ke grilovanému masu a‌ doplňte‍ rýží nebo ⁣salátem.




Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *