Dušená zelenina s koriandrem

​Vyzkoušejte lahodné ‍a zdravé jídlo – dušenou ‍zeleninu s⁢ koriandrem. ⁢Tento recept je plný lahodných chutí⁢ a zdravých složek, které ⁢vám dodají ‍energii a posílí vaše‍ tělo. S koriandrem, který dodá jídlu unikátní​ chuť, ‍si budete jistí, že ⁢si pochutnáte na každém‌ soustu. Nechte se unést vůní ⁣a chutí této skvělé dušené zeleniny s koriandrem a ukažte svým blízkým, jak ‍snadné a chutné může být zdravé stravování.

Suroviny

• 2 ‌cibule
• 3 mrkve
• 2 papriky​ (červená a zelená)
• 1 ‍cuketa
• 1 plechovka rajčat
• 2 ⁣lžíce‍ oleje
• 1 lžička mletého koriandru
• 1 lžička mleté papriky
• 1 lžička⁤ soli
• čerstvý koriandr na ozdobení

Postup

1. Oloupejte a nakrájejte cibuli na ⁤drobné kousky.
2. Oloupejte a nakrájejte mrkev na kolečka.
3. Omyjte ‍a‌ nakrájejte‌ papriky na⁣ nudličky.
4. Nakrájejte ‌cuketu na ‌kostičky.
5. Na rozehřátém oleji osmahněte cibuli.
6. Přidejte ⁣nakrájenou mrkev,‍ papriky a cuketu a ⁣promíchejte.
7. Přidejte plechovku rajčat, koriandr, papriku a sůl.
8. Poduste zeleninu do měkka.
9. Ozdobte čerstvým koriandrem a podávejte.