3. 10. 2023
Autor: Olga Vařilová
Cukroví z arabské kuchyně
zdroj: Recepty 24/7

⁢Hledáte recept na ‌lahodné arabické cukroví? Naše receptura na cukroví z arabské kuchyně vám přinese dokonalou kombinaci exotických chutí a vůní. Užijte si křehkost a chuť ⁢těchto tradičních lahůdek⁤ plných ​kořeněných příchutí a‍ plných aromatického cukru. S naším jednoduchým návodem budete schopni připravit⁢ tuto‌ delikatesu i bez zkušeností s ⁤arabskou ‌kuchyní.⁤ Nenechte si ujít chuťový zážitek, který vás odnese do orientálního ráje!

Suroviny:

  • 250⁤ g mletých mandlí
  • 250 g cukru
  • 1 čajová lžička skořice
  • ½⁤ čajové lžičky hřebíčku
  • šťáva z 1 citronu
  • 1 vejce
  • cukr moučka na obalení cukroví

Postup:

  1. V míse smíchejte mleté mandle, cukr, skořici a hřebíček.
  2. Přidejte šťávu z citronu a vejce, a hněťte ​těsto, dokud⁤ nedosáhne konzistence, která se ⁢dobře zpracovává.
  3. Dejte těsto⁣ do⁣ lednice a nechte ho odpočinout asi hodinu.
  4. Předehřejte troubu na 180 ​°C.
  5. Z těsta vytvořte malé kuličky a obalte je v cukru moučce.
  6. Na plech vyložený⁣ pečicím papírem rozložte kuličky cukroví a lehce je přitlačte do plochého tvaru.
  7. Pečte 10-12 minut,‌ nebo dokud ‌cukroví nezezlá a nepožloutne lehce zespodu.
  8. Nechte cukroví vychladnout ‌a servírujte.