17. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová

zdroj:
Recepty 24/7
Chutné domácí corny dogs s křupavými marinovanými okurkami jsou skvělou chuťovou lahůdkou pro celou rodinu. Sledujte náš jednoduchý recept a uvařte si je doma!
Suroviny
- 6 párků
- 6 dřevěných špejlí
- 1 šálek kukuřičné mouky
- 1 šálek hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 šálek mléka
- 1 vejce
- 1/2 šálek nastrouhaného sýra
- 1 okurka
- 1/4 šálku octa
- 1/4 šálku cukru
- 1/2 šálku vody
Postup
- Na začátek si připravte marinované okurky. Okurku nakrájejte na tenké kolečka a dejte do sklenice.
- Smíchejte ocet, cukr a vodu a zalijte okurky. Dejte do lednice a nechte minimálně hodinu marinovat.
- Předehřejte olej na smažení.
- Na špejli zasunte párky.
- V misce smíchejte kukuřičnou mouku, hladkou mouku, prášek do pečiva a sůl.
- Přidejte mléko, vejce a nastrouhaný sýr a promíchejte.
- Ponořte párky do těsta a vložte do horkého oleje. Smažte do zlatova.
- Hotové Corny dogs podávejte s marinovanými okurkami.

