6. 10. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodnou cizrnu s rajčaty a koriandrem, která zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Zdravá a chutná veganská alternativa plná aromatických koření. Připravte ji snadno a rychle doma!
Suroviny
- 1 plechovka cizrny (400g), odkapaná a opláchnutá
- 2 rajčata, nakrájená na kostičky
- 1 cibule, nakrájená nadrobno
- 2 stroužky česneku, nakrájené na plátky
- 1 lžička mletého koriandru
- 1 lžička mleté papriky
- sůl a pepř podle chuti
- olivový olej
Postup
- Na pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a osmahneme cibuli dozlatova.
- Přidáme česnek a krátce osmahneme, dokud nezačne vonět.
- Přidáme rajčata, cizrnu, mletý koriandr, mletou papriku, sůl a pepř.
- Vše promícháme a necháme dusit přibližně 10 minut.
- Případně dochutíme solí a pepřem a podáváme.
