4. 1. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Chlebový salát s rajčaty je osvěžující pokrm plný chuti a výživných přísad. Tento originální recept kombinuje křupavý chléb s výraznými rajčaty a dalšími zeleninovými ingrediencemi. Salát je nasytující a zároveň lehký, což ho činí ideálním pro letní oběd nebo večeři. Přidejte si do svého jídelníčku něco zdravého a výjimečného a vyzkoušejte tento chlebový salát s rajčaty ještě dnes!
Suroviny
- 6 plátků křehkého chleba
- 4 rajčata
- 1 cibule
- 1 okurka
- 100 g tvrdého sýra
- 4 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce bílého vinného octa
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Chlebové plátky nakrájejte na menší kousky a dejte do mísy.
- Rajčata, cibuli a okurku nakrájejte na kostičky a přidejte k chlebu.
- Sýr nastrouhejte a přidejte do mísy.
- V misce smíchejte olivový olej, bílý vinný ocet, sůl a pepř.
- Polejte směsí chlebové plátky s rajčaty a promíchejte, aby se všechny suroviny propojily.
- Salát nechte chvíli odležet, aby chlebové plátky nasákly všechny chutě.