Česneková bruschetta se sušenými rajčaty.

Česneková bruschetta se sušenými rajčaty je chutný a jednoduchý italský recept, který se připravuje na křupavé⁣ topinky. Kombinace česneku, sušených rajčat a čerstvého​ bazalku dodává tomuto‍ jídlu bohatou chuť a vůni. Připravte si ho jako lahodný předkrm nebo jako lehkou​ večeři.

Suroviny

• 4 plátky čerstvého chleba (např. ciabatta)
• 4 stroužky česneku
• 8⁣ kousků sušených rajčat
• 2 lžíce olivového oleje
• Soľ, pepř

Postup

1. Na grilu nebo v toustovači lehce opečte plátky‌ chleba.
2. Česnek rozdrtěte a potřete ho na opečené strany chleba.
3. Sušená rajčata nakrájejte na menší kousky a ⁤rovnoměrně je rozložte na opečené chlebové plátky.
4. Pokapte plátky olivovým olejem a posolte a okořeňte podle chuti.
5. Hotové česnekové bruschetty se sušenými rajčaty podávejte teplé jako předkrm nebo součást hlavního jídla.