10. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová
Bramborový guláš s luštěninou
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný⁣ bramborový guláš s luštěninou, který je plný chutí a vitamínů.​ Tento ⁤recept je ideální pro výživnou a zdravou večeři⁤ pro celou rodinu. Sledujte krok za krokem⁣ návod na přípravu tohoto lahodného pokrmu a​ nechte se unést vůní a chutí této lahodné kombinace brambor ⁢a luštěnin.

Suroviny

  • 500g brambor
  • 1 cibule
  • 2 stroužky‌ česneku
  • 1 paprika
  • 200g smažené luštěniny (fazole, cizrna apod.)
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce mleté papriky
  • sůl,⁢ pepř, kmín ‌podle ‌chuti
  • 500ml zeleninového vývaru

Postup

  1. Na oleji ​osmahneme nasekanou cibuli, prolisovaný česnek a nakrájenou papriku.
  2. Přidáme na ‍kostičky nakrájené brambory a dusíme do změknutí.
  3. Přidáme mletou papriku, sůl, pepř a kmín. ⁢Promícháme.
  4. Zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme do dovaření brambor.
  5. Přidáme smažené luštěniny a podusíme ​ještě chvíli.
  6. Případně dochutíme solí a pepřem a podáváme.




Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *