Bibimbap – korejská směs rýže.

Bibimbap je tradiční ‌korejské jídlo, které spojuje rýži‌ s různými zeleninami, masem a pikantní omáčkou. Tato korejská směs rýže je ‍barevná, chutná a zdravá. Podívejte se na ⁢náš recept na⁤ bibimbap a dejte ⁣svému jídlu exotický⁣ nádech!

Suroviny

• 2 šálky vařené jasmínové ‍rýže
• 100 g hovězího masa (může být i kuřecí nebo ‍vepřové)
• 1 mrkev
• 1 okurka
• 1 šalotka
• 2 vajíčka
• 1 lžíce oleje
• sojová omáčka
• sezamová⁢ semínka
• hořčičné ⁤semínko
• slunečnicová ⁣semínka
• česnek

Postup

1. Na pánvi osmahněte na oleji nasekanou šalotku a česnek.
2. Přidejte nakrájené maso ⁢a‍ opékejte dozlatova.
3. Ve⁤ druhé pánvi‍ osmažte vejce na slunci.
4. Nakrájejte na tenké plátky mrkev ⁤a okurku.
5. Na talíři nechte‍ opečenou rýži a kolem ​ní umístěte nakrájené suroviny (maso, zeleninu, ⁤vajíčko).
6. Před podáním podlijte sojovou ‌omáčkou a posypte směsí⁤ semínek.
7. Dobrou chuť!