2. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová

zdroj:
Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné lazaně s ricottou a špenátem. Jednoduchá a chutná kombinace těstovin, sýra a zeleniny, která oslní vaše chuťové buňky. Ideální jídlo pro celou rodinu nebo večeři s přáteli. Sledujte náš krok za krokem recept a užijte si skvělou italskou specialitu přímo z vaší kuchyně.
Suroviny
- 250g sušených lasagní
- 250g ricotty
- 200g čerstvého špenátu
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 400g rajčatové omáčky
- 200g strouhaného sýra
- olivový olej
- sůl
- pepř
Postup
- Na pánvi zpěníme na olivovém oleji nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidáme na hrubo nakrájený špenát a necháme zhruba 5 minut dusit.
- Přilijeme rajčatovou omáčku a necháme provařit.
- Mezitím uvaříme lasagne al dente podle návodu na balení.
- Vyklopíme omáčku se špenátem do mísy a smícháme s ricottou.
- Pokládáme vrstvy lasagní, omáčky se špenátem a sýra v zapékací misce.
- Po poslední vrstvě posypeme strouhaným sýrem.
- Zapékáme v troubě předehřáté na 180°C asi 30-40 minut, dokud sýr nezezlátne.
- Hotové podáváme s čerstvým pečivem a salátem.

