9. 10. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si lahodný pokrm plný exotických chutí s receptem na kuřecí noodles s čínskou zeleninou. Tento rychlý a jednoduchý recept vám ukáže, jak snadno připravit lahodnou asijskou pochoutku přímo u vás doma. Vyzkoušejte ho ještě dnes a překvapte své chuťové buňky!
Suroviny
- 300g kuřecích prsou
- 200g čínské zeleniny (např. bambusové výhonky, vodní hráchky, čínské zelí)
- 200g nudlí
- 3 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce oleje
- sůl, pepř, koriandr
Postup
- Nejprve si připravíme všechny suroviny. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, česnek jemně nasekáme, papriku nakrájíme na proužky a zeleninu opláchneme.
- V hrnci uvaříme nudle podle návodu na obalu, scedíme a necháme stranou.
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm kuřecí nudličky spolu s česnekem.
- Přidáme nakrájenou papriku a zeleninu a krátce restujeme.
- Přilijeme sójovou omáčku a promícháme. Dochutíme solí, pepřem a koriandrem podle chuti.
- Na závěr přidáme uvařené nudle a vše promícháme dohromady, aby se všechny chutě spojily.
- Hotové jídlo můžeme posypat nasekanou petrželkou nebo sezamovými semínky a podávat.
