Hovězí chilli s fazolemi

Hovězí chili s fazolemi je skvělá a ⁣chutná⁣ varianta tradičního mexického jídla. Naš recept ​vám ukáže, jak připravit lahodné hovězí chili plné chuti ⁤a dochucené fazolemi. ‍Určitě si ho oblíbíte! Sledujte náš krok za krokem ⁣návod a připravte si skvělou večeři ‌pro celou rodinu.

Suroviny

• 500g hovězího masa nakrájeného na kostky
• 2 ⁣cibule nakrájené na drobno
• 3 ⁤stroužky česneku‍ jemně nasekané
• 1 paprika nakrájená na‌ kostičky
• 1 plechovka‍ fazolí (cca 400g), odkapané
• 400g⁢ rajčat z ⁢plechovky
• 2 lžičky mleté papriky
• 1 lžička kmínu
• 1 lžička koriandru
• sůl, ​pepř
• olej ⁣na smažení
• čerstvá koriandr na ozdobení

Postup

1. Na pánvi rozpalte olej a osmahněte maso. ‍Vyndejte ho nastranu.
2. Do‌ stejné pánve přidejte​ cibuli a restujte, dokud není sklovitá.
3. Přidejte česnek, papriku, mletou papriku, kmín ‍a koriandr. Smažte asi minutu, dokud​ voní.
4. Přidejte rajčata, fazole a maso. Podle potřeby přilijte trochu vody.
5. Vše osolte, opepřete a nechte dusit na mírném plameni asi 30-40 minut, nebo dokud maso ⁢není měkké.
6. Před podáním posypte čerstvým nasekaným koriandrem.