30. 8. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš oblíbený recept na Phad Thai s krevetami a koriandrem. Tento tradiční thajský pokrm je plný lahodných chutí a exotických ingrediencí. Připravte si ho snadno doma a užijte si autentickou chuť thajské kuchyně!
Suroviny
- 200g rýžových nudlí
- 200g krevet
- 1 červená paprika
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 čerstvý koriandr
- 100g fazole
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce rybí omáčky
- 1 lžíce cukru
- 2 lžíce oleje
Postup
- Nudle vařte podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme pod tekoucí vodou.
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme na něm krevety, přidáme česnek, cibuli, papriku a fazole a restujeme do měkkého.
- Přidáme vařené nudle a promícháme s omáčkami a cukrem. Osolíme a opepříme.
- Před podáváním ozdobíme nasekaným koriandrem.
