15. 4. 2024
Autor: Olga Vařilová
Bob s rýží a koláč.
zdroj: Recepty 24/7

Mlsný ⁤recept na bob s rýží a ⁢koláč, který potěší každého gurmána. Sledujte krok‌ za krokem jednoduchý postup a užijte‌ si chutnou kombinaci exotických chutí. Zajisté se stanete králem či královnou kuchařského umění! ⁤

Suroviny

  • 250 g bílého bobu
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • olej ⁢na⁢ smažení
  • 200 g rýže
  • sůl, čerstvě mletý pepř

Postup

  1. Bob nechte přes noc⁣ namočit ve vodě.
  2. Na‍ pánvi rozehřejte olej a osmahněte na ⁢něm​ cibuli a prolisovaný česnek.
  3. Přidejte namočený‌ bob⁢ a nechte chvíli restovat.
  4. Přidejte rýži a zalijte‌ vodou tak, aby byla ⁢rýže ponořená.
  5. Počkejte, až voda vře, pak‌ ztlumte plamen a nechte⁤ vařit na mírném ohni pod pokličkou asi 15-20 minut,⁤ dokud nebude rýže měkká.
  6. Po uvaření můžete dochutit solí a čerstvě mletým pepřem.