Hledáte ‌chutný recept na Kung Pao kuře? Naše verze tohoto ⁢tradičního ‌čínského ​jídla vás nadchne! Smažené kousky kuřecího ⁤masa jsou podávány s ‍křupavým arašídovým posypem a osvěžujícím mixem zeleniny. ‍Tento pikantní pokrm‌ je jednoduchý⁢ a rychlý k‍ přípravě,⁤ a určitě vás okouzlí svou výraznou chutí. Připravte si Kung Pao​ kuře a přenesete​ se do exotické chuťové dobrodružství!⁣

Kung‌ Pao kuře

Suroviny

• 500g⁢ kuřecího masa (pokrájeného na‍ kousky)
• 1/2 šálku ořechů⁣ (arasídových ⁢nebo cajun)
• 3 stroužky ‌česneku⁤ (nasekané)
• 1 červená paprika ​(nakrájená na⁤ kousky)
• 1⁣ středně velká ‌cibule (nasekaná)
• 2 lžíce oleje
• 3 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce ⁢octa
• 1⁢ lžička cukru
• 1/2 lžičky ‍kukuřičného škrobu (rozmíchaného‍ ve vodě)
• 1/4 ‍čajové lžičky červeného chilli ​(opce)

Postup

1. Na pánvi⁤ rozehřejte olej a přidejte nakrájený česnek.‌ Orestujte ho asi 1⁣ minutu, dokud nezačne vonět.
2. Přidejte kuřecí maso a smažte ho⁢ dozlatova. Odstraňte ⁣maso z pánve a dejte ho stranou.
3. Do pánve ​přidejte cibuli⁤ a⁣ papriku. Smažte ‍je ⁣asi⁤ 3-4 minuty,​ dokud nezměknou.
4. Do pánve vraťte maso a ‌přidejte ořechy.
5. V malé míse smíchejte sójovou omáčku, ‍ocet,​ cukr, kukuřičný škrob​ a‍ červené chilli. Přidejte směs do pánve ​a vařte, ⁤dokud ‌se omáčka⁢ nezahustí.
6. Servírujte⁢ s rýží nebo‌ nudlemi.