20. 12. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Italská pizza peperoni – Recept na klasickou italskou pizzu s pikantní salámem peperoni. S výborným kypřeným těstem a bohatou vrstvou čerstvých rajčat, sýra a aromatických bylinek, bude tato pizza ohromit všechny vaše chuťové buňky. Připravte si domácí pizzu s peperoni a užijte si ten pravý kousek Itálie ve vaší kuchyni.
Suroviny
- Těsto na pizzu
- Rajčatová omáčka
- Plátky salámu peperoni
- Nastrouhaný sýr (ideálně mozzarella)
- Olivy (pokud máte rádi)
- Česnek (pokud máte rádi)
- Oregano (pokud máte rádi)
Postup
- Předehřejte troubu na 220 °C.
- Na pomoučeném povrchu rozválejte těsto na pizzu do požadované velikosti a přeneste ho na plech vyložený pečicím papírem.
- Rozetřete rajčatovou omáčku na těsto, ponechte si okraj volný pro křupavost.
- Rozprouděte nastrouhaný sýr po celé ploše omáčky.
- Rozložte plátky salámu peperoni rovnoměrně na pizzu. Pokud máte rádi, přidejte také olivy a česnek.
- Pizza je připravena k pečení. Dejte ji do předehřáté trouby a pečte ji 12-15 minut, nebo dokud nezíská zlatavou barvu a křupavost.
- Vyndejte pizzu z trouby a posypte ji oreganem. Nechte chvíli vychladnout a poté můžete servírovat a vychutnat si výbornou italskou pizzu peperoni!
