18. 12. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Mangový lassi je osvěžující indický nápoj, který je zároveň sladký a krémový. Tento recept využívá čerstvého manga, jogurtu, mléka, cukru a koření, které dává lassi jedinečnou chuť. S nízkým množstvím kalorií a bohatým obsahem vitamínu C je mangový lassi dokonalou volbou pro horké letní dny. Naučte se, jak připravit tento exotický nápoj doma a ocákejte chvíle osvěžení s jedinečným mango lassi.
Suroviny
- 1 zralý mango
- 200 ml jogurtu
- 100 ml mléka
- 2 lžíce cukru
- 1 špetka soli
- ½ lžičky mletého kardamomu
Postup
- Odloupejte mango a nakrájejte jej na menší kousky.
- V mixéru smíchejte nakrájené mango, jogurt, mléko, cukr, sůl a kardamom.
- Míchejte mixér nebo šlehačkou, dokud nedostanete hladkou a krémovou konzistenci.
- Mangový lassi podávejte vychlazený a ozdobený lístky máty nebo kousky mraženého manga.