Kuře na ​mozzarelle⁣ je lahodné italské jídlo, které si zamilujete.⁤ Tento recept ⁤vás naučí, jak připravit křupavé⁤ kuřecí​ prsní řízky s dobrou ⁤dávkou mozzarelly a⁤ dochuti je čerstvými bylinkami. ⁤S tímto jednoduchým⁣ a chutným receptem si⁢ dokonale vychutnáte večeři plnou lahodných italských přísad.​ Vyzkoušejte tento recept ‍na kuře na mozzarelle a‍ s jistotou si‌ ho zamilujete!

Kuře na mozzarella

Suroviny:

• 4 kuřecí prsa
• 200 g mozzarelly
• 2‌ rajčata
• 2‍ stroužky česneku
• Čerstvé ⁣bylinky ⁣(bazalka, oregano)
• Sůl a pepř dle chuti
• Olivový olej

Postup:

1. Nejprve předehřejeme troubu‌ na 180 °C. Připravíme si pekáč a potřeme ho​ olejem, aby se maso nepřilepilo.
2. Načež⁢ si⁤ připravíme ‌kuřecí prsa – umyjeme je a osušíme.⁤ Následně je poklepeme hladítkem a opepříme je ⁤z obou stran.
3. Česnek oloupeme a⁣ nakrájíme ⁣na ⁢plátky. Rajčata a mozzarellu ⁣si‌ rovněž nakrájíme​ na plátky.
4. Na každé kuřecí prso položíme ‌2 plátky česneku, 2 ‍plátky rajčat ⁢a několik lístků bazalky. Nakonec přikryjeme vrstvou plátků mozzarelly.
5. Hotová prsa přesuneme⁤ do připraveného olejem ​potřeného pekáče a dáme péct do vyhřáté trouby na 25 minut.
6. Po uplynutí⁣ času ​zvýšíme teplotu na gril‍ a necháme kuřecí⁢ prsa zezlátnout asi 5 minut.
7. Po vytvoření zlaté ‍kůrčičky maso vyjmeme ⁣z trouby a necháme ⁢je chvíli​ odpočinout.
8. Hotové ​kuřecí ⁢prsa můžeme podávat ‌například s bramborovou⁣ kaší nebo ​rýží a zeleninovým salátem.