12. 12. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte skvělý recept na kuřecí kofty s bbq omáčkou. Kuřecí maso je jemné a chutné, a když ho spojíte s klasickou bbq omáčkou, vznikne neodolatelná kombinace. Recept je jednoduchý a rychlý na přípravu, takže ho můžete snadno zařadit do svého jídelníčku. Užijte si kuřecí kofty plné šťavnatosti a bohaté na chuť díky bbq omáčce. Zaručeně si je zamilujete!
Suroviny:
- 500g mletého kuřecího masa
- 1 cibule (nasekaná)
- 2 stroužky česneku (utřené)
- 2 lžičky mletého kmínu
- 2 lžičky mletého koriandru
- 1 lžička mleté papriky
- 1/2 lžičky červeného pepře
- 1/2 lžičky soli
- 2 lžíce strouhanky
- 2 lžíce čerstvé petrželky (nasekané)
- BBQ omáčka (k dostání v obchodě)
Postup:
- V míse smíchejte mleté kuřecí maso, cibuli, česnek, kmín, koriandr, papriku, červený pepř, sůl, strouhanku a petrželku.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia po dobu 20-25 minut, dokud nejsou koule zlatavé a dobře propečené.
- Servírujte s BBQ omáčkou jako dipem nebo je potřete omáčkou přímo před podáváním.