11. 12. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Tento recept na kuře s arašídy je ideální volbou pro ty, kteří si rádi pochutnávají na výjimečných chutích. Kombinace kuřecího masa, pikantní omáčky a pražených arašídů vytváří dokonalou harmonii, která oslní vaše chuťové buňky. Připravte si tento jednoduchý, ale lahodný pokrm a překvapte své blízké skvělým jídlem plným exotických vlivů. Nezapomeňte, že přidání čerstvé zeleniny a rýže dokonale doplní tuto chutnou lahůdku. S tímto receptem se stanete šéfkuchařem ve vlastní kuchyni a vaši hosté budou nadšení.
Suroviny:
- 4 kusy kuřecích prsou
- 100 g pražených arašídů
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- 3 lžíce sojové omáčky
- 1 lžíce medu
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Na pánvi zahřejte olej a osmažte na něm nakrájenou cibuli do zlatova.
- Přidejte na plátky nakrájený česnek a pokračujte v pečení dalších 2 minuty.
- Přidejte kuřecí prsa a smažte z obou stran dozlatova, asi 6-8 minut.
- Přidejte pražené arašídy a zalijte sojovou omáčkou a medem.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Podlijte malým množstvím vody, přikryjte pokličkou a nechte dusit 10 minut.
- Hodte nezapomeňte občas promíchat.
- Hotovo! Podávejte s rýží nebo těstovinami.