9. 11. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte skvělý recept na kukuřičné placičky s avokádem? Připravte si šťavnaté a lahodné placičky, které se snadno připravují. Tato chuťově bohatá kombinace kukuřice a avokáda vás jistě uchvátí. S tímto jednoduchým receptem si můžete vychutnat zdravé občerstvení nebo dokonce hlavní jídlo. Dopřejte si toto skvělé jídlo plné přírodních chutí a zkuste tyto kukuřičné placičky s avokádem ještě dnes!
Suroviny
- 1 hrnek kukuřičné mouky
- 1/2 hrnku polohrubé mouky
- 1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky mletého kmínu
- 1/4 lžičky mletého koriandru
- 1/8 lžičky česneku v prášku
- 1 hrnek vody
- 1/4 hrnku aloe vera džusu
- 1 avokádo, oloupané a nakrájené na plátky
- 2 lžíce olivového oleje
Postup
- Ve velké míse smíchejte kukuřičnou mouku, polohrubou mouku, prášek do pečiva, sůl, kmín, koriandr a česnek v prášku.
- Přidejte vodu a aloe vera džus a dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Na rozpálené pánvi rozehřejte olej.
- Lžící nabírejte těsto a vytvořte z něj placičky na pánvi. Smažte je po obou stranách, dokud nebudou zlatě hnědé.
- Servírujte placičky s avokádem na vrchu a podávejte je jako předkrm nebo hlavní chod.