Květákové kousky s sezamem

Máte chuť na zdravý a lahodný recept? Vyzkoušejte naši variantu květákových kousků s sezamem! Tato jednoduchá veganská chuťovka se skvěle hodí jako předkrm nebo i jako lehký oběd. Květákové ‌kousky jsou křupavé zvenčí a⁤ hebké uvnitř, díky sezamu získávají​ pikantní chuť a dokreslují jejich vzhled. Recept je rychlý, snadný a‍ navíc gluten-free. Překvapte své blízké tímto⁢ originálním a zdravým pokrmem plným chuti!

Suroviny

• 1 hlava‌ květáku
• 2 vejce
• 3 lžíce strouhanky
• 2 lžíce sezamových semínek
• sůl ​a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Květák očistěte a rozdělte na menší kousky.
2. V kastrolu s osolenou vodou hočte květákové kousky do měkka.
3. Proceděte květák a nechte ho ⁣zchladnout.
4. Do něj přidejte rozšlehaná vejce, strouhanku, sezamová semínka, sůl a pepř.
5. Vše důkladně promíchejte,⁣ až získáte ⁣tuhou hmotu.
6. Na pánvi zahřejte olej a na něm smažte květákovou směs do zlatova ⁤z obou stran.
7. Květákové kousky ‌s‌ sezamem podávejte teplé jako přílohu k masu nebo jako samostatné jídlo.