21. 10. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento lahodný recept na „Maso s ananasem“, který vás nadchne svým sladkokyselým příchutím. Tato jednoduchá a rychlá příprava jistě potěší vaše chuťové pohárky. Kombinace šťavnatého masa a osvěžujících ananasových kousků vás přenese na vzdálené exotické ostrovy. Zkuste tento recept a nechte se okouzlit chuťovým symbolem sladkého a slaného, který si získal srdce mnoha gurmánů. Náš recept na „Maso s ananasem“ je tak jednoduchý, že se s ním snadno popasujete i v nejrušnějších chvílích. Vychutnejte si tento výjimečný pokrm s rodinou či přáteli a vytvořte si nezapomenutelné gastronomické zážitky.
Suroviny
- 500 g masa (hovězí, vepřové nebo kuřecí)
- 1 konzerva ananasů (kousky)
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce sojové omáčky
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- Maso nakrájejte na menší kousky a osolte a opepřete.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezískají zlatavou barvu.
- Přidejte maso do pánve a smažte ho z obou stran, dokud není dobře propečené.
- Přidejte ananasové kousky spolu s šťávou z konzervy a míchejte, dokud se vše dobře nespojí.
- Přilijte sojovou omáčku a vařte na středním ohni ještě asi 5 minut.
- Pokud je omáčka příliš řídká, můžete ji zahustit trochou škrobu smíchaného ve vodě.
- Podávejte s rýží nebo těstovinami.
