9. 9. 2023
Autor: Olga Vařilová
Kari s kuřecím masem
zdroj: Recepty 24/7

Hledáte chutný a jednoduchý recept‍ na kari s kuřecím⁣ masem? ‍Tento recept vám přinese ⁢množství ⁢exotických⁣ chutí ‌a⁢ bude ⁣hotový za pouhých 30‌ minut! Skvělé‍ koření,‌ zdravé kuřecí⁣ maso a čerstvá zelenina se spojí v⁤ jedinečném jídle plném lahodných kari aromatických vůní. Neváhejte a vyzkoušejte tento recept‍ ještě ​dnes!

Suroviny

  • 500 g kuřecího‍ masa
  • 1 cibule
  • 2 stroužky ‌česneku
  • 2 lžíce ‌kari koření
  • 400⁢ ml kokosového mléka
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžička soli
  • ½ lžičky ⁢mletého pepře
  • 300 g basmati rýže
  • 500 ml vody
  • čerstvá koriandrová nať na ozdobu

Postup

  1. Na pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm nakrájenou cibuli dozlatova.
  2. Přidejte ⁢nasekaný ⁤česnek​ a kuřecí kousky.⁣ Osmažte, dokud⁤ nezezlátnou.
  3. Přisypejte kari koření,⁤ sůl a pepř ⁤a promíchejte.
  4. Přidejte kokosové ​mléko,​ snižte⁣ teplotu ⁢a⁣ pod pokličkou nechte⁢ vařit asi 15 minut.
  5. Mezitím uvařte rýži ve vodě podle návodu na obalu.
  6. Hotovou rýži smíchejte s ​kari masem a podávejte s čerstvou koriandrovou‌ natí na ⁢ozdobu.