25. 2. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné a pikantní kari s cizrny a hráškem! Tento recept je plný exotických koření a zeleniny, které vytvoří skvělou kombinaci chutí. Určitě si ho zamilujete!
Suroviny
- 1 plechovka cizrny
- 1 plechovka hrášku
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce kari koření
- 400 ml kokosového mléka
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi si rozehřejte olej a osmahněte na něm nasekanou cibuli a česnek.
- Přidejte do pánve cizrnu a hrášek (propláchnutý pod tekoucí vodou) a promíchejte.
- Přisypte kari koření a promíchejte, aby se všechny přísady propojily.
- Pomalu přilijte kokosové mléko a nechte vařit cca 10 minut na mírném ohni.
- Případně dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Smažte si rýži a můžete podávat.